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Nom des bouteilles de vin

Vous cherchez le nom d’une bouteille de vin ? Voici les différentes tailles et noms. Nom de la bouteille Contenance Commentaire Piccola 0,20 Litres Format souvent utilisé dans les avions. Chopine 0,25 Litres Format très rarement utilisé. Fillette 0,375 Litres Petite bouteille contenant environ un tiers de litre, utilisée surtout pour les vins d’Anjou. Bouteille […]
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Bien conserver son vin

La conservation appropriée du vin est essentielle pour préserver sa qualité et ses caractéristiques au fil du temps. Voici quelques conseils à suivre pour optimiser la conservation de votre vin : Température : La température est l’un des facteurs les plus importants pour la conservation du vin. Idéalement, la température de conservation devrait être constante, […]
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Température de service

ROUGE 14-18 °C – BLANC 10-12 °C Trop souvent, nous servons les vins rouges trop chauds et les vins blancs trop froids. Il y a quelques règles à suivre pour apprécier au mieux le vin que vous servez. LES ROUGES Les vins rouges développent pleinement leurs arômes et leurs saveurs de 14 à 18 degrés. […]
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Lexique du vin

Pas besoin d’être un spécialiste pour décrire un vin ! L’amateur peut simplement apprécier le vin, et cela suffira… Par contre, un peu de culture générale ne peut pas faire de mal. Il arrive souvent lors d’une dégustation que l’on emploie des termes communs à mauvais escient. Ce qui peut parfois changer notre perception du […]
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